一、海鲜寿司物语配方攻略?
材料
鲨鱼肉300公克,小黄瓜2条,蛋白1个,低筋面粉2大匙,太白粉1大匙,水30cc,沾酱适量,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,白醋1大匙,盐1/2茶匙,糖1大匙
做法
1. 将鲨鱼肉洗净后切片,放入果汁机和水打碎,取出放入盆中与调味料A的盐拌匀,再加入蛋白打至出现泡沫后,放入面粉、太白粉、调味料A的糖充分搅拌均匀即成鱼浆,再平均分成1份约40公克的鱼浆块数份。
2. 小黄瓜用调味料B的盐涂抹均匀,用滚水汆烫约10秒马上取出沖冷水后,沥干水份切成薄片,再加入调味料B中的糖、白醋各2大匙拌匀腌15分钟至入味备用。
3. 热锅放入2杯沙拉油,用中小火加热至160℃时,放入作法1的鱼浆块,炸至鱼浆块全都浮起并呈金黄色时,捞出淋上沾酱再加上作法2的小黄瓜一起食用即可。
二、海鲜寿司物语配方?
材料
鲨鱼肉300公克,小黄瓜2条,蛋白1个,低筋面粉2大匙,太白粉1大匙,水30cc,沾酱适量,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,白醋1大匙,盐1/2茶匙,糖1大匙
做法
1. 将鲨鱼肉洗净后切片,放入果汁机和水打碎,取出放入盆中与调味料A的盐拌匀,再加入蛋白打至出现泡沫后,放入面粉、太白粉、调味料A的糖充分搅拌均匀即成鱼浆,再平均分成1份约40公克的鱼浆块数份。
2. 小黄瓜用调味料B的盐涂抹均匀,用滚水汆烫约10秒马上取出沖冷水后,沥干水份切成薄片,再加入调味料B中的糖、白醋各2大匙拌匀腌15分钟至入味备用。
3. 热锅放入2杯沙拉油,用中小火加热至160℃时,放入作法1的鱼浆块,炸至鱼浆块全都浮起并呈金黄色时,捞出淋上沾酱再加上作法2的小黄瓜一起食用即可。
三、海鲜寿司物语关东寿司比赛怎么过?
首先选食材要新鲜,质量好的,做出来口感好,工作前,工作中,卫生,消毒要做好,做寿司要卖像好看,吃着放心,制作寿司要快,做好收尾工作
四、《海鲜寿司物语》寿司师傅一览?
海鲜寿司
开放分类: 美食、饮食、烹饪、菜谱、日本料理
[原料/调料]
寿司米 3杯
白醋 3杯
细白糖 1杯
甜豆腐皮 10张
海苔片 2张
小黄瓜 2条
蛋 3个
草虾 6条
鱼卵 4大匙
蟹肉 6条
芥茉 酌量
沙拉 少许
黑、白芝麻 各少许
[制作流程]
(1)寿司米以约七分水煮成熟饭,等饭稍凉之后,加入白醋及糖搅拌均匀后,吹凉备用。
即是作寿司基本材料。
(2)豆皮寿司是用微甜豆腐皮,将寿司饭填入,再撒少许黑芝麻即可。
(3)海苔寿司是将蛋打散,煎成蛋皮,小黄瓜切细长条,可用海苔片当外皮,铺上蛋皮、小黄瓜条及肉松等,最后挤少许的沙拉酱,再将海苔片卷起成长条海苔寿司卷,切成平均约1公分厚片即可。
五、海鲜寿司物语怎么扩建?
菜单---建筑---环境---撤去(就是第一行第二个) 点击在寿司店外面就能看到呈方块的可拆除点击就可以扩建了
六、海鲜寿司物语河豚搭配?
河豚有毒。故与拼死搭配。例:拼死吃河豚
七、开罗海鲜寿司物语配方?
《开罗海鲜寿司物语》是一款模拟经营类手游,玩家需要在游戏中经营自己的寿司店,其中包括制作各种不同口味的寿司。以下是几种常见的寿司配方,供您参考:
1. 原味鲑鱼寿司:食材为鲑鱼和米饭,制作方法为将鲑鱼切成薄片,铺在米饭上,并用紫菜卷起来即可。
2. 紫菜鸡肉卷寿司:食材包括鸡肉、紫菜、米饭等,制作方法为将熟鸡肉切成条状,与米饭、紫菜一起卷起来即可。
3. 鳗鱼饭:食材为鳗鱼和米饭,制作方法为将烤好的鳗鱼切成小块,放在米饭上,并淋上特制的酱汁。
4. 金枪鱼手卷寿司:食材包括金枪鱼、米饭、黄瓜、胡萝卜等,制作方法为将食材切成条状或丝状,放在紫菜上,再卷成手卷即可。
需要注意的是,不同的寿司品种可能有不同的制作方法和口味要求。为了经营好寿司店,建议您根据顾客的需求和市场趋势来选择合适的配方,并不断尝试改进和创新,以保持竞争优势。
八、海鲜寿司物语怎么解雇厨师?
海鲜寿司物语要解雇厨师,很简单,只要将厨师删除并退出即可
九、海鲜寿司物语玄幻怎么建?
你好,1.选择合适的地点:海鲜寿司物语玄幻的建筑需要选择一个适合的地点,比如在海边或者水上,以便于让玩家感受到海鲜和寿司的氛围。
2.设计外观:建筑外观可以采用日式建筑风格,例如传统的日式寿司店,或者现代简约风格,以体现玄幻的氛围,同时需要考虑到与周围环境的融合。
3.选择材料:建筑材料可以选择木材或者竹子等天然材料,以营造出自然、清新、健康的感觉,同时也需要考虑到防水等问题。
4.考虑室内布局:需要考虑到室内的布局,包括餐厅、厨房、卫生间等区域的划分,以及装修风格的选择,以营造出一种温馨、舒适的氛围。
5.增加互动元素:可以在建筑内增加一些互动元素,比如让玩家可以亲自体验制作寿司的过程,或者与其他玩家一起品尝美食等。
6.丰富菜单:需要设计出丰富多样的寿司菜单,包括各种不同种类的海鲜,以及不同口味的寿司,以满足玩家的需求。
十、海鲜寿司物语怎么用两个寿司料?
因为海鲜寿司物语一个是海鲜,二个是海苔,所以用两个寿司料。